●炭酸ガス　CO2（CARBON DIOXIDE）
1）性　質
　炭酸ガスは化学名を二酸化炭素という。無色、無臭の気体で水に同体積溶解し、弱酸性は呈する。水分を含む二酸化炭素は金属を腐食する。酸素が共存したり、高圧になると腐食は更に激しくなる。空気中に多量 に存在すると酸素不足のため窒息のおそれがある。
炭酸ガス
2）一般的性質と注意点
１.不燃性で、かつ燃焼を妨げる効果 があります。
２.空気より重い（約1.5倍）ため、充分な換気が必要です。
３.液体が気体に変わると、約500倍の容積に膨らみます。さらに固体から液体に変わると、約750倍の容積になります。
４.水に溶けやすく、15℃の水1m3に対して、約1m3の炭酸ガスが溶け込みます。
５.液体の炭酸ガスを噴出する際には、多量 の静電気が発生します。可燃物に着火する可能性がありますので、注意が必要です。
６.固体の炭酸ガス（ドライアイス）は約-80℃で、液体は-20℃の低温で供給されます。
７.液体の炭酸ガスは、高圧ガス保安法の対象になります。気体の場合も１MPa（約10Kg/cm2）G以上の場合は同様です。
８.炭酸ガスは濃度が高いと、人体に悪影響を及ぼします。労働安全衛生規則では1.5％以上、および酸素濃度18％未満の所に入ることは禁止されています。
９.炭酸ガスが水に溶けると、弱い酸味や弱い刺激性を感じることがあります。
10.乾燥状態では腐食性がありませんが、水分に溶け込むと弱酸性になり金属腐食が起こります。
3）当社のガス充填、販売
　工業用
　JIS規格品（２種相当）
　食品用
　食品衛生法の食品添加物規定の合格品
　容器サイズの種類
　単瓶5〜30Kg（サイホン管付）、LGC容器（各種）
4）炭酸ガスの主な規格
●工業用　JIS規格　
JIS番号
K1106
種類
１種
２種
３種

純度（V％）
99.5以上
99.5以上
99.9以上
水分（V％）
-
0.12以下
0.005以下
臭気
異臭のないこと
●食品用　食品衛生法の食品添加物（公定書により規定）
純度（V％）
　99.5以上
性状
　無色、無臭の気体
酸、リン化水素、硫化水素、還元性有機物、一酸化炭素、酸素及び窒素
食品添加物公定書に規定された試験方法によって試験し、検出されないこと
●当社の炭酸ガスにおける製品規格
純度（V％）
99.5以上
水分（V％）
0.012以下
性状
無色、無臭の気体
その他
食品用は食品添加物規格に合格
●炭酸ガスの物性値
分子量
44.01
三重点（℃　5.2atm）
-56.6
ガス密度（Kg/m3 0℃ 1atm）
1.977
ガス比重（空気＝1　0℃atm）
1.54
沸点（℃）
-78.5
臨界温度（℃）
31.1
臨界圧力（Mpa）
7.39
許容濃度（空気中　ppm）
5000